2021年11月に累計出荷数1億食を突破した、Oisixが生んだヒット商品・ミールキットの「Kit Oisix」。そのヒットの背景には、顧客への徹底したヒアリングやデータ分析をもとに商品改良を重ねた「顧客理解」がありました。今回のセッションでは、「Kit Oisix」がどのように顧客理解を進め、売れ行きを伸ばしたのか、そしてどうチームを構築しメンバーの育成につなげたのか、同開発プロジェクトの責任者を務めたオイシックス・ラ・大地 執行役員 サービス進化室 室長、菅美沙季氏に迫ります。
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