スポットワーカーが増えても教育負担は増やさない、本部主導による受入教育の設計 〜「毎回ゼロから教える」をゼロに〜
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人事・総務
マネジメント・人材育成
岡本直子
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Bergamot Hospitality
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代表／現場教育・人財育成の専門家
リッチモンドホテルズを運営するアールエヌティーホテルズ株式会社にて、全社の教育を担当。アルバイトと社員が混在する組織で、全員が同じ教育を受け、主体的に動けるようになることを目指し、育成プログラムと教育・研修体系を構築した。その取り組みを通じて、ホテル顧客満足度調査で11年連続1位の実績をつくり、2024年9月に独立。現在は、各種研修の実施、育成カリキュラムの設計、サービスのコンサルティング、おもてなしに関する講演、人財育成の監修などを手がける。宿泊・飲食業界にとどまらず、小売業、製造業、工場、病院など、幅広い現場で支援を行っている。
