自身のブランドを海外展開することは、しばしばリスクを伴う。しかし、それが人生の転機になることもあるのだ。日本の山口県の日本酒ブランド「獺祭」には、素晴らしい成功例がある。獺祭は国内で苦戦した経緯をもち、その打破を目指して他の地域への展開を考えるようになった。そして、世界中で愛されるトップの日本酒ブランドの地位を勝ち得た。どのようにしてそこに至ったのか。獺祭を醸造するメーカーである旭酒造の代表である桜井 一宏氏を招いて、どのようにブランドを愛されるものとして成長させ、そのアイデンティティを失わずに努力してきたのかを探る。