新型コロナウイルスの感染拡大により、一次産業の現場では、販路を失い売上が著しく低下した多くの生産者がいます。 その売上をサポートするために、生産者と消費者をつなげる「食べチョク」は、toB・toC両面でデータを活用し、1年間で売上42倍と急激な成長を遂げました。 ・コロナ禍で一変した生活様式と生活者のニーズ ・売上向上に取り組む生産者のデータ活用 ・最適なマッチングのためのPDCA こうしたテーマについて実例をもとにお話しします。
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