コープさっぽろは地域社会に根差し、食品や日用品等を品揃えし、販売する商売だけでなく、北海道という地域特性を踏まえたさまざまな商売（過疎地への移動販売、灯油販売等）で、持続的な成長を続けています。コープさっぽろが少子高齢化という課題に立ち向かいながら、今後も持続的な成長を続けていくには何が必要となるのか。コープさっぽろのOMO、DXの推進責任者である長谷川秀樹CIOに聞きます。
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