久保賢治

株式会社香味醗酵 代表取締役 最高事業開発責任者

1997年起業(現 株式会社 Design ZENBU) 店舗空間設計・パッケージ・プロダクトデザインを手掛ける。 飲食チェーン120店のデザイン設計施工・ブランディング・広告販売戦略を管理。 2010年 株式会社和仁 設立(デザインコンサルティング事業・特許取得業務・ソフトウェア事業 ) 2017年 大阪大学産業科学研究所教授 黒田俊一氏の「嗅覚受容体の反応性に基づく全ての匂いの定量的表現法」に事業化の大きな可能性を見出し、全ヒト嗅覚受容体セルアレイセンサーにより匂いを数値化する株式会社香味醗酵を創業した。 あらゆる匂いを世界中に転送可能な匂いのデジタル化に成功。

SOCIAL INNOVATION WEEK SHIBUYA 2022

2022/11/08 〜 2022/11/13
  • 国内講演者
  • 民間企業
  • ディスカッション
  • 社長

久保賢治

株式会社香味醗酵 代表取締役 最高事業開発責任者

デジタルとリアルを融合した地方創生「未来カフェ」を考える【会場観覧】

スマートシティの重要な構成要素である商業施設を、地方創生の場所へと変える「未来カフェ」をテーマに、各社の最新事業やサービス、研究技術からアイデア出しやビジョンを共有します。

SOCIAL INNOVATION WEEK SHIBUYA 2022

2022/11/08 〜 2022/11/13
  • 国内講演者
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久保賢治

株式会社香味醗酵 代表取締役 最高事業開発責任者

デジタルとリアルを融合した地方創生「未来カフェ」を考える

スマートシティの重要な構成要素である商業施設を、地方創生の場所へと変える「未来カフェ」をテーマに、各社の最新事業やサービス、研究技術からアイデア出しやビジョンを共有します。
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