今井晨介氏

クックパッドマートが実現する新しい生鮮食品流通プラットフォーム。このサービスの裏側では消費者はもちろん生産者も巻き込んだオペレーションがソラコムのIoTテクノロジーを活用することで最適化されています。 そして生鮮食品を安全に提供するための温湿度管理も同様です。本セッションでは現場のDXを支えるIoT活用の中でも、特に注目度の高い食品衛生管理に着目したIoTデバイスの活用事例を中心にご紹介いただきます。