寺田勇介氏
株式会社DDホールディングス
グループ経営管理本部 情報システム部 シニアスタッフ
SIer、情報システム部門として多数の業務を過去に担当。 2018年にＤＤグループに入社。 業務システム責任者として、各業務改善を実施。 各アナログ業務の電子化、グループウェア移行、 システム間連携による自動化をプロジェクトマネージャとして関わる。
DX事例カンファレンス 2021 〜DXのリアルをインプットする2Days〜
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寺田勇介 氏
株式会社DDホールディングス
グループ経営管理本部 情報システム部 シニアスタッフ
逆風の飲食業界大手が実現した本社⇔店舗のオペレーションDX
DDホールディングスは飲食やアミューズメント領域で、全国350以上の店舗を展開しています。飲食業界は、新型コロナウイルス、東京オリンピックの延期＆無観客開催などの影響で、数年前に抱かれた躍進の未来から一転したのは周知の事実。そのような中でも、長期的な視座で攻めのDX／守りのDXの双方を展開する同社が実現したのはPEPを活用した店舗⇔本社のオペレーションの改善。システム部が社内をどう巻き込み、施策を実行したのかと、利用事例をご紹介いただきます。
