キリンホールディングス株式会社 取締役 常務執行役員
三重大学工学部卒業後、1983年キリンビール株式会社入社。入社以来、生産、経営企画、海外事業等に携わる。2017年キリンホールディングス株式会社常務執行役員。2019年現職。R&D戦略、品質保証統括を担当。
※ プロフィールの引用元は「DXが変革するマネジメントのあり方やエンタテインメントの世界 in デジタル甲子園」になります。
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キリングループのデジタル活用とヘルスサイエンス領域への展開
キリングループは、長期経営構想「キリングループ・ビジョン2027(KV2027)」において「価値創造を加速するICT」の実現を掲げ、AIを活用した商品開発、生産現場の効率化など、様々な取り組みを進めています。今回、キリングループが取り組んでいるデジタル対応の事例をご紹介すると共に、ビールづくりで培った発酵・バイオの技術を活用した免疫機能や脳機能をサポートする素材の研究と実用化などヘルスサイエンス領域への展開をご紹介します。
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