梶浦瑞穂

アサヒビール株式会社 マーケティング本部 新価値創造推進部 部長

1975年生まれ、早稲田大学大学院商学研究科でMBAを取得。1998年にアサヒビール株式会社に入社、国内マーケティング部門で氷点下のスーパードライ「エクスラコールド」を展開。その後、国際部門に異動しインドネシアに駐在。ソフトドリンク事業の経営に携わる。20年より新価値創造推進の責任者として多様性のあるアルコール社会の実現を目指し、同社の「スマートドリンキング宣言」を推進。「飲める人、飲めない人が共に楽しめる飲食の場」を実現すべく、ノンアルコール・ローアルコール・大人のソフトドリンク分野で新たな商品や体験の企画・販売をリード。21年には0.5%ビールテイスト「ビアリー」「ハイボリー」をローンチし、「微アルコール」の市場創造を牽引している。

FOODIT TOKYO 2021

2021/10/25 〜 2021/10/27
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  • 民間企業
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梶浦瑞穂

アサヒビール株式会社 マーケティング本部 新価値創造推進部 部長

ノンアルは飲食店の敵か味方か?

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