Japan マーケティング Week【春】

2023/04/05 〜 2023/04/07
  • 国内講演者
  • 民間企業
  • 管理職

稲垣英資

味の素(株) 食品事業本部 生活者解析・事業創造部 部長

味の素「粥粥好日Ⓡ」の誕生秘話に見る、Z世代マーケティング戦略

調味料を中心に加工食品・冷凍食品・化粧品など数多くの製造・販売を行う味の素株式会社が、なぜZ世代をターゲットにした専門チームをつくったのか。部署設立の背景とともに、Z世代をメインターゲットにおいたブランド「粥粥好日Ⓡ」の開発ストーリー、Z世代へのインサイト調査や、実際のアプローチについての考え方等をご紹介します。