ハウス食品グループ本社株式会社 研究開発本部 イノベーション企画部 上席主幹
1997年ハウス食品株式会社入社。研究開発職から始まり、企画開発部門や国際事業部門を経て、タイのJV現地法人に立ち上げ時から携わり、現地駐在を経験。 その後、新規事業開発部に所属し、社内の新規事業公募制度を立ち上げ、2022年10月にグループ内の事業実証を行うための子会社として、パッチワークキルト株式会社を設立。現在は研究開発本部イノベーション企画部にてR&Dからのイノベーション創出を推進。
※ プロフィールの引用元は「NEXT Innovation Summit 2024 in Autumn」になります。
※ 登壇者情報には同姓同名も含まれている場合があります。
※ 詳細は以下の一覧をご確認ください。
ハウス食品グループの新価値創出の取り組み
創業100年を超える日本の食品業界のリーディングカンパニー、ハウス食品グループ。安定産業と思われてきた食品業界も、時代の変化に直面し、新たな価値創造が求められるようになりました。本セッションでは、同社が取り組みを進める革新的な新価値創出の仕組みづくりに迫ります。新規事業創出のための出島戦略やオープンイノベーション、研究所での新たな新価値創出の取り組みなど、部門や企業の枠を超えた斬新な同社のアプローチをご紹介。新価値創出における挑戦的な事例もご紹介いただきながら、食品業界のイノベーション戦略に迫ります。