遠山啓之氏
株式会社LEAD LIVE COMPANY
取締役副社長
1973年福島県生まれ。 自称『サービスオタク』 株式会社グローバルダイニング、株式会社プレジャーカンパニーと飲食業界の現場で20年以上接客と教育に携わり、2020年11月【株式会社LEAD LIVE COMPANY】創業 『見えない接客の見える化』『誰でもわかる!すぐできる!』をテーマに、研修やセミナーを開催 学校の臨時講師、大手通信企業接客研修など他業界から依頼も受ける 著書に【サービスのチカラ 店長マネジメント編】【サービスのチカラ 今からできる!笑顔のアクション接客編】がある。
FOODIT TOKYO 2021
- 国内講演者
- 民間企業
- ディスカッション
- 社長
遠山啓之 氏
株式会社LEAD LIVE COMPANY
取締役副社長
変わる接客、すごい採用 〜DXがもたらす人材戦略の大転換〜
講演者の登壇内容は、下部の「登壇イベントはこちら」からご覧ください。
ミライノオミセ2022 Winter
- 国内講演者
- 民間企業
- ディスカッション
- 社長
遠山啓之 氏
株式会社LEAD LIVE COMPANY
取締役副社長
接客
飲食経営の最も重要な仕様の一つとして「接客力」が挙げられます。
一方で配膳ロボットやモバイルオーダーなど、スタッフ不足による省力化を目的としたテクノロジーも発展していますが、
テクノロジーの導入が「接客力」の低下を招くのではないかと懸念もあるのも事実です。
本セッションでは、「テクノロジーと人の共存」による「接客」の変革について議論頂きます。