これからの時代の歩き方 〜 将来の衣食住を作る〜
スタートアップと創るニューノーマル
行政、スタートアップ、ファイナンスなどの多様なバックグラウンドを持つゲストの方々をお招きし、with／afterコロナの時代にスタートアップが創り上げていくべき未来像について、それぞれの視点から掘り下げていただきます。
新しい市場を創る、食と農を変える起業家特集!
コンクリートから野菜へ 都市からみた"農"の持続可能性-テクノロジーは日本の未来を救うのか？
少子高齢化が叫ばれて久しい日本。産業構造の高度化や東京一極集中が進み、農業の担い手は減り続けています。農業の衰退を象徴するような耕作放棄地や、国家の存立を脅かす程に低すぎる食糧自給率。これらは、都市化する暮らしの中で、私達が土から離れ、食糧を生み出す営みを無意識の内に他人事にしてきた歴史の結果です。ここに来て、AIやドローンを活用したスマートアグリなど、生産効率の向上や産品の高付加価値化が注目されていますが、果たしてそれだけで万事解決でしょうか。このセッションでは、様々な形で「農」に向き合う実践者たちとの未来への対話を提供します。次なる農業革命を牽引するのはあなたかもしれません。
