いきものカンパニー 代表取締役
生命・資源・生態系を深く学ぶ『LIFE University』プロデューサー。”Planetary Good”を掲げ、自然科学や生命科学をベースとした、地球にも人にも良い社会作りを進める事業家・研究者。農業・食料分野の起業家としても知られる。慶應義塾大学SFC研究所 上席所員。農林水産省生物多様性戦略 検討委員。グッドデザイン金賞など受賞多数。
※ プロフィールの引用元は「MASHING UP Conference vol.5」になります。
※ 登壇者情報には同姓同名も含まれている場合があります。
※ 詳細は以下の一覧をご確認ください。
リジェネラティブなビジネスとは What's Regenerative Business?
From DO LESS HARM to DO MORE GOOD. カーボンフットプリントを「減らす」試みから、「復旧・回復させる」試みへ。サステナビリティ（持続可能性）からリジェネレーション（再生）へと時代の流れが移行している。いま経営者に求められるリジェネラティブ（再生型）ビジネスとは。循環再生型思考へ転換した先に待つ未来とは。
食のトレーサビリティをイノベーションで切り拓く
食の安全・安心や偽装・フードテロ対策などで、トレーサビリティの重要性が高まっている。従来の方法に加え、先端テクノロジーを生かしたイノベーションが、フードサプライチェーンのあり方を変えようとしている。現状の課題と今後の展開を議論する。
