DAIZ株式会社 取締役研究開発部長／Chief Technology Officer
1967年生まれ、近畿大学農学部卒。 大手食品会社を経てカリフォルニア州ナパにてバイオベンチャーを2002年起業。 その後、滋賀県長浜バイオインキュベーションセンターで本格的に活動開始。 紆余曲折を経て現在はDAIZ取締役に就任。 2019年4月熊本大学薬学部先端薬学教授に就任。 趣味は焼き鳥とビールでサイエンスの夢を語ること。
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