株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY 代表取締役
元サッカー日本代表選手。2009年以降、全国47都道府県を巡り、日本の工芸・農業・食文化を深く掘り下げ、その魅力を国内外に発信する「にほんもの」PROJECTを推進。2015年に「株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY」を設立し、最新テクノロジーを活用した日本酒の世界展開や、ブランド「HANAAHU TEA」による日本茶文化の革新に注力。伝統産業に最新技術を融合させることで、地域の魅力を次世代へとつなぐ活動を展開している。
※ プロフィールの引用元は「Climbers 2025」になります。
※ 登壇者情報には同姓同名も含まれている場合があります。
※ 詳細は以下の一覧をご確認ください。
Climbers × Artisan 〜幸せを追求する働き方と、文化による経済創出〜
日本の伝統産業を守るため、果敢に挑む中田英寿流の“生き方”に迫る特別講義。 仕事やお金のためでなく、“自分の幸福”を本気で追求するからこそ開ける道とは?
「伝統」と「革新」~グローバルで勝ち抜く日本再興戦略
グローバル化が加速する中、日本が再び世界をリードしていくためには、古き良き「伝統」を守りつつ、時代の変化に対応する「革新」を起こすことが不可欠です。 このセッションでは、それぞれの分野で活躍するトップランナーたちが、「伝統」と「革新」をキーワードに、日本再興に向けた熱いディスカッションを展開します。
地方から世界へ。DXで導く地方創生のすすめ
日本経済は東京一極集中型と揶揄されるように、さまざまな機能が都市に集約されていることが長く課題となっています。中長期的なビジネスプランよりも、短期的なサイクルでビジネス展開を考えるのもひとつの「都市型」と言えるかもしれません。 国内外の旅を通して地域産業の造詣を深めた中田英寿氏は現在、伝統工芸や日本酒のPR、流通改革の企業を立ち上げ、地方の伝統・観光資源を世に広めながら地域活性化に貢献しています。その活躍には経営者中田氏の深いデジタル概念とコミュニケーション手法がありました。 本対談では「地方」を如何にしてデジタルシフトし「創生」していくかについて、中田氏とともに探ってまいります。
伝統のその先へ
「成功」ではなく「完璧」を追い求める