佐藤崇史氏

北九州を代表する企業の2大社長の登壇が決定しました。 北九州のソウルフード「資（すけ）さんうどん」を運営する、株式会社資さんの代表取締役社長、佐藤 崇史氏。2018年の就任後、「北九州の資さんうどん」を「世界で愛される資さんうどん」にするべく福岡県にしかなかった店舗を佐賀県、熊本県に拡大出店。また自社通販サイト「資さんストア」を2020年4月にオープン。様々な革新を進めています。 そして対談相手は昨年創業110年を迎えた老舗企業、シャボン玉石けん株式会社 代表取締役社長 森田 隼人氏。幾多の困難を乗り越えながらも、無添加石けんの製造・販売にこだわり続け、近年ではSDGsへも積極的に取り組んでいます。そんな老舗企業である2社の「地場で愛されるブランドの作り方」そして「新たな挑戦から見えてきた課題・解決策」について、コメ兵ホールディングス 執行役員 藤原 義昭氏が切り込みます。