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ビジネスイベント
2021/9/7(火) 〜 2021/9/28(火)
吉田有希 株式会社八天堂 EC事業部 部長代理
岡山県出身。大学院卒業後 八天堂商品のファンであったことが縁で2016年入社。入社後は製造部にてくりーむパンの成形やカスタードの製造を経験。のちに、EC事業部配属。 ギフトとしてのくりーむパンを全国展開できるよう、百貨店へのお中元やお歳暮のギフト提案を行う法人営業経験後自社ECサイトの強化に向けアプリ導入やサイトリニューアルを実施。現在はEC事業部全体の運営責任者として、ファンづくり進めている。

飲食業界に必要なアプリ戦略

新型コロナウイルスの影響は、飲食業界のデジタル化を急激に加速させています。業務効率化で人件費を削減し、テイクアウトやデリバリーサービス、ECなど新たな取り組みをはじめた企業も多いかと思います。ポストコロナを見据えて、今後選ばれ続けるお店に必要なアプリとはどんなものでしょうか?