斉藤悠斗

株式会社MISOVATION 代表取締役社長

1994年生まれ。宮崎県出身。東京農業大学で栄養士免許を取得し、研究室ではうま味の研究に従事。大学卒業後、カゴメ株式会社、株式会社リクルートキャリアにて勤務。「重度の認知症となった祖父の介護経験」「栄養士である自分自身も会社員時代に健康管理できなかった経験」がきっかけとなり、食の予防医療推進を行うべく2021年3月に株式会社MISOVATIONを創業。世界初の完全食味噌汁「MISOVATION」など、味噌汁を通じた予防医療サービスを展開。

※ プロフィールの引用元は「01Booster Conference 2021」になります。

※ 同姓同名の登壇者も含まれておりますので詳細は以下の一覧をご確認ください。