株式会社入船 レストラン事業本部 執行役員本部長 兼 広報室 執行役員室長
飲食店勤務（現東証一部上場企業）から独立し、飲食店2店舗、雑貨店1店舗の経営を経て、全く畑違いの運送業を立ち上げるも、「やっぱり自分には飲食業しかない」と改めて決意し、2003年に株式会社入船へ入社。 店舗スタッフとして一から出直し、店長、マネージャー、商品企画、統括マネージャーなどを歴任。統括部長時に、運営店舗全店でLINE公式アカウントの導入を推進。現職。
※ プロフィールの引用元は「LINE LOCAL DAY 2022」になります。
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予約から店内体験、再来店まで。コロナ禍で“つながり”の重要性を認識した「Italian Kitchen VANSAN」「ごちそう村」のLINE活用
全国に展開するイタリアンレストラン「Italian Kitchen VANSAN」と、関西を中心に展開する和食ダイニング「ごちそう村」は、コロナ禍で厳しい店舗運営を求められる中、「お客様とのつながり」について再認識したといいます。両社はお客様とつながりを強固にするためにLINEの活用を見直し、予約・テーブルオーダー・メッセージ配信などによるファンづくりにそれぞれ取り組んでいます。 本セッションでは、各社のLINE公式アカウントの活用法と、まん延防止等重点措置解除後に飛躍的に伸びているLINEで予約についてご紹介いただきます。
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