富永翔

居酒屋甲子園日本一！常連が集まる「炎丸酒場」から学ぶ、LINEを活用した飲食店のDX

常連が絶えない人気居酒屋の「炎丸酒場」を運営する株式会社PrunZ。日頃からお客様に合わせた接客をすることで多くの常連を持つ同店は、コロナ禍でも売上を大きく落とすことなく営業してきました。 本セッションでは、常連に愛されるための店舗運営の秘密を伺うとともに、人手不足の解消や顧客とのさらなる深いつながりを構築するためにLINEを活用したDXの取り組みについてお話しいただきます。

【主に飲食店様向け】 予約数が倍増！？活用事例を使って紹介させていただくリピーター獲得と店舗運用改善を目指すLINE活用セミナー

主に飲食店様に向けたリピーター獲得施策や店舗運用改善に対してのサービスや実際の導入事例をご紹介します。 セミナー前半では、昨今非常に多くご利用頂いているLINE公式アカウントの概要や事例をご紹介します。 どういった業界・業種の店舗様がご利用頂いているのかや、LINE公式アカウントのクーポン機能などを使った事例をご紹介します。 後半では、業務の効率化を図る「順番待ち」や「店内モバイルオーダー」といったLINEミニアプリを用いてキャンセル率の低減や人件費の削減に成功した企業様の事例紹介や、LINEで予約というサービスを使って予約数を倍増させた企業様のLINE公式アカウント活用術をご紹介します。

予約数大幅増！「LINEで予約」全店舗導入を決めた、ホリイフードサービスのLINE活用法

関東圏内を中心に、忍家・赤からなど12ブランド/約90店舗の飲食店・居酒屋を展開するホリイフードサービス。 同社は店舗の来店顧客とつながり続けるために、2018年に店舗ごとにLINE公式アカウントを開設。2021年6月には「LINEで予約」を試験導入し、目標を超える新規予約があったため全店導入を決定されました。本セッションでは両サービスの効果を最大化するための友だち獲得のための店舗オペレーションや、効果的な配信方法、そしてその効果についてお話しいただきます。