株式会社ダイヤモンドダイニング 取締役副社長
（講演者のプロフィールは、各イベントサイトからご確認ください）
※ プロフィールの引用元は「FOODIT TOKYO 2021」になります。
※ 登壇者情報には同姓同名も含まれている場合があります。
※ 詳細は以下の一覧をご確認ください。
こんなテーマで話されています
新規事業「トレタO/X」とトレタ新戦略の全貌
コロナ禍がもたらした外食産業のパラダイムシフト。トレタは既存の予約サービスに加え、新たに「トレタO/X」という店内モバイルオーダーサービスの提供を開始しました。本セッションでは、ダイヤモンドダイニングとの共同プロジェクト「焼鳥IPPON」における先進的な導入事例を紐解きながら、トレタの実現する飲食店DX、そして50年ぶりの飲食店経営のアップデートをご紹介します。
鹿中一志氏への講演依頼や企業研修をご希望の方はお気軽にご相談ください。内容を確認のうえ、講演者や関係先への確認・調整を行いご案内いたします。講演者や関係先への確認にはお時間をいただく場合がございますので、お早めにご相談ください。なお、状況によってはご希望に沿えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
